Am Sonntag, den 27. Oktober 2024, fand ab 11 Uhr wieder das herbstlich bunte Kartoffelfest des TV Rembrücken auf dem Dorfplatz zwischen Kirche und Alter Schule statt. Das vielfältige und leckere Essensangebot ging über die klassische Pellkartoffel mit Kräuterquark, Heringssalat oder Hausmacher Wurst weiter über goldbraun gebratene Kartoffelpuffer mit Apfelmus oder Lachscreme, ebenso wie den hausgemachten Kartoffelsalat mit oder ohne Würstchen. Fehlen durften selbstverständlich auch nicht Pommes mit Ketchup oder Majo. Aus der schon früh am Morgen angefeuerten Kanone gab es die traditionelle Kartoffelsuppe; zum Nachtisch den beliebten selbst gebackenen Kuchen.
Kürbisse, Kartoffeln, Äpfel – regionale Produkte von Bauer Rücker
Landwirt Hubert Rücker und seine Familie boten auch in diesem Jahr wieder ein vielfältiges Angebot zahlreicher Kürbissorten wie Hokkaido, Butternut, Muscat und Zierkürbisse zur Herbstdekoration und vielfältige Kalebasse-Varianten an. Hauptsächlich wurden aber die Kartoffelsorten, die rund um Rembrücken auf den Feldern angebaut werden, verkauft – ebenso wie regionale Äpfel.
Lecker Honig aus Rembrücken vom Rembrücker Imker
Auch der passionierte Rembrücker Imker Rainer Brunner war mit einem Honigangebot vertreten. Seine fleißigen Bienchen sind in ihren Stöcken in seinem Garten oder auch auf den Wiesen rund um Rembrücken zu Hause. Ohne Chemie und mit seiner Philosophie, der neuen Bienengeneration im nächsten Jahr etwas Gutes zu gönnen, ist sein Angebot begrenzt. Zusammen mit seinen Imker-Kollegen in Rembrücken verhilft er damit den Bienen einen guten Start in die neue Saison.